{"id":1509,"date":"2025-10-16T17:30:28","date_gmt":"2025-10-16T17:30:28","guid":{"rendered":"https:\/\/pibmedia.com.do\/?p=1509"},"modified":"2025-10-16T17:30:29","modified_gmt":"2025-10-16T17:30:29","slug":"barcelo-bavaro-grand-resort-inaugura-la-10-a-edicion-de-su-festival-gastronomico-culinary-week-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pibmedia.com.do\/index.php\/2025\/10\/16\/barcelo-bavaro-grand-resort-inaugura-la-10-a-edicion-de-su-festival-gastronomico-culinary-week-2025\/","title":{"rendered":"Barcel\u00f3 B\u00e1varo Grand Resort inaugura la 10. \u00aa Edici\u00f3n de su festival gastron\u00f3mico \u201cCulinary Week 2025\u201d"},"content":{"rendered":"\n

Punta Cana. \u2013<\/strong> Barcel\u00f3 B\u00e1varo Grand Resort inici\u00f3 la 10. \u00aa Edici\u00f3n de su reconocida Culinary Week 2025, un festival gastron\u00f3mico que se llevar\u00e1 a cabo hasta el 19 de octubre en las instalaciones del complejo, ofreciendo cenas tem\u00e1ticas de alto nivel culinario y experiencias gourmet \u00fanicas.<\/p>\n\n\n\n

Durante siete d\u00edas, los asistentes disfrutar\u00e1n de un recorrido culinario por la cocina italiana, espa\u00f1ola, mexicana, internacional, francesa, mediterr\u00e1nea y caribe\u00f1a, de la mano de un programa que re\u00fane a ocho prestigiosos chefs nacionales e internacionales, quienes fusionar\u00e1n t\u00e9cnica, creatividad y sabor en cada propuesta gastron\u00f3mica.<\/p>\n\n\n\n

Zarina Montalvo, directora comercial de Barcel\u00f3 B\u00e1varo Grand Resort, destac\u00f3 la importancia de esta d\u00e9cima edici\u00f3n al expresar, \u201cesta celebraci\u00f3n culinaria es un punto de encuentro entre talento, cultura y pasi\u00f3n por el buen vivir. A lo largo de los a\u00f1os, Culinary Week se ha consolidado como una plataforma para descubrir sabores, t\u00e9cnicas y tradiciones de distintas partes del mundo, posicion\u00e1ndose como una cita imperdible para quienes disfrutan de la alta cocina\u201d.<\/p>\n\n\n\n

El evento fue inaugurado con un c\u00f3ctel especial en el que se present\u00f3 el programa oficial ante la presencia de hu\u00e9spedes, amantes de la gastronom\u00eda, ejecutivos de la cadena, invitados especiales, personalidades del sector tur\u00edstico y expertos culinarios.<\/p>\n\n\n\n

Programa de cenas tem\u00e1ticas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Lunes 13 de octubre<\/p>\n\n\n\n

La semana abre con una cena inspirada en los sabores ancestrales de M\u00e9xico, a cargo de los chefs \u00d3scar Orbe y Claudia Fabi\u00e1n del restaurante \u00c1ndale.<\/p>\n\n\n\n

Martes 14 de octubre<\/p>\n\n\n\n

El chef Gabriel Occelli, de SBG Punta Cana, presentar\u00e1 un men\u00fa que resalta la riqueza de la gastronom\u00eda mediterr\u00e1nea.<\/p>\n\n\n\n

Mi\u00e9rcoles 15 de octubre<\/p>\n\n\n\n

El chef Liberato De Simone, del restaurante Dolce Italia, deleitar\u00e1 a los amantes de la cocina italiana con un men\u00fa aut\u00e9ntico que rinde homenaje a las tradiciones culinarias de Italia.<\/p>\n\n\n\n

Jueves 16 de octubre \u2013 Cena a 8 manos<\/p>\n\n\n\n

Una noche especial creada por el talento interno del grupo Barcel\u00f3, a cargo de los chefs Hilario Mart\u00ednez, Roberto de la Cruz, Ondry Reyes y Wilson Perdomo, en representaci\u00f3n de Barcel\u00f3 B\u00e1varo Grand Resort, Occidental Caribe y Occidental Punta Cana.<\/p>\n\n\n\n

Viernes 17 de octubre<\/p>\n\n\n\n

El chef Jos\u00e9 Lombardero, del restaurante Espacio Sukaldeko, transportar\u00e1 a los comensales a Francia con una refinada cena tem\u00e1tica inspirada en la alta cocina francesa.<\/p>\n\n\n\n

S\u00e1bado 18 de octubre<\/p>\n\n\n\n

El chef Alejandro Abreu, del prestigioso restaurante El Mes\u00f3n de la Cava, presentar\u00e1 un men\u00fa inspirado en lo mejor de la cocina internacional contempor\u00e1nea.<\/p>\n\n\n\n

Domingo 19 de octubre \u2013 Cena de clausura<\/p>\n\n\n\n

La semana gastron\u00f3mica culminar\u00e1 con los sabores de Espa\u00f1a, de la mano del chef Francis Pe\u00f1a, del restaurante El Gallego, quien rendir\u00e1 homenaje a la riqueza culinaria ib\u00e9rica.<\/p>\n\n\n\n

La Culinary Week 2025 est\u00e1 dirigida tanto a hu\u00e9spedes del resort como al p\u00fablico local que busca vivir una experiencia gastron\u00f3mica de primer nivel. El complejo ofrece paquetes especiales de hospedaje para quienes deseen combinar descanso, entretenimiento y alta cocina. Adem\u00e1s, los clientes de la categor\u00eda Premium Level disfrutar\u00e1n de beneficios exclusivos durante todo el evento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Punta Cana. \u2013 Barcel\u00f3 B\u00e1varo Grand Resort inici\u00f3 la 10. \u00aa Edici\u00f3n de su reconocida Culinary Week 2025, un festival gastron\u00f3mico que se llevar\u00e1 a cabo hasta el 19 de octubre…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1510,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-1509","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-turismo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pibmedia.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1509","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pibmedia.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pibmedia.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pibmedia.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pibmedia.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1509"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/pibmedia.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1509\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1511,"href":"https:\/\/pibmedia.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1509\/revisions\/1511"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pibmedia.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1510"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pibmedia.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1509"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pibmedia.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1509"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pibmedia.com.do\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1509"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}